2015年7月6日月曜日

月替わりクッキングやってますよ!とメーカーさんと学ぼう講座



本日は久しぶりに青空だった北見です。

月替わりクッキングが7/4(土)に行われました。



石井智美講師に教わる
「干し野菜」の講座。

メニューは
「ちょこっと干し野菜でチャレンジ!!」
・干しエリンギ」のスパゲティー
・トマトフライ
・揚げナス
・ピクルス





野菜や、きのこは干すことで
☆栄養成分がUP
☆料理時間の短縮
☆水分が抜けるのでたっぷり食べられる
☆しっかり干すと長期保存が出来る

こんなにいいことがいっぱいの干し野菜。
家庭菜園でたくさんとれた野菜を今年は干してみてくださいね。






野菜の講座が続きます。
夏野菜を使って体の中からキレイになる美味しい料理方法を教わりましょう!!
まだ定員に若干余裕があります。
お早めにお申込みください。
 
 
 
 
こちらは生の野菜を使った講座です。
♪岩下の~~新しょうが~  でおなじみの「岩下食品株式会社」さんの講座です。
  
 
 

定員がありますので、お申込みはお早めに!!



夏休みの料理講座もあります。
野菜ソムリエの辻綾子講師による、キッズクッキング。
料理の基本、食の大切さを学びます。





                                                                                                         


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