2013年9月28日土曜日

たまねぎLOVE

朝夕の気温が、もうすぐ冬が来てしまいそうな寒さですが、まだ秋を楽しみましょう。
なんといっても、食欲の秋です!
農家さんはこの時期は収穫で大忙しです。
稲刈りも終わりました。(この畑は餅米です)

で、見てください!!収穫が終わった玉ねぎたち。
 
これが「北見の玉ねぎ」です!!!どーん!!
この玉ねぎがスーパーなどに出回り、みなさんの食卓にのぼります。
我が家では、8月頃採れるサラタマはスライスにしてサラダに。
小さい玉ねぎペコロスは丸ごとシチューに入れて。
あとはハンバーグに入れたり・・・・・・。(レパートリーなさすぎ・・・)
まだまだこの玉ねぎを使って、いろんな美味しい食べ方を教えてくれる、
「中西先生のアイデア献立料理~玉ねぎ編~」が10/11(金)に行われます。
先日紹介した「トマト編」も大好評でしたが、玉ねぎもいろんな調理方法がありそうです。
今年は玉ねぎの芽が伸びて捨てちゃう・・・ってことがないように、美味しい玉ねぎ料理を
教えてもらいましょう♪

☆「中西先生のアイデア献立料理~玉ねぎ編~」
  10月11日(金) 10:00~12:30
  受講料  1575円
  材料費   500円
  定員     10名

お申し込み・お問い合せ
きたみ春光文化教室 0157-69-8511

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